＊ＰＩＮＫＹ＊レシピ♪♪

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レシピ♪♪

もうすぐ

バレンタイン

ってことで、バレンタインに使えるレシピを紹介したいと思います

材料は５人分です

製菓用スイートチョコレート★６０ｇ
生クリームカップ★１／４
バニラエッセンス★少々
卵黄★１個分
小麦粉★大さじ１　
ココアパウダー★適量
ラズベリー★１０個
ブルーベリー★１０個
生クリーム★適量
市販のタルトカップ★１０個

(1)チョコレートは細かく刻む。オーブンを１８０℃に予熱しておく。

(2)小鍋に生クリームを入れて弱火にかけ、沸とう直前に火からおろす。

(3)ボウルに①のチョコレートを入れ、②の生クリームを加えて溶かし混ぜ、バニラエッセンスも加え、更によく混ぜる。卵黄、ふるった小麦粉を順に加えてよく混ぜる。

(4)タルトカップに③を流し込み、オーブンで約８分焼く。焼き上がったら網にのせて冷ます。

(5)冷めてからココアパウダーを茶こしでふり、泡立てた生クリームをのせ、ラズベリー・ブルーベリーを飾ります。まぁ、これはお好みで

(6)完成

参考になったでしょうか

??
また良さそうなの見つけたら紹介しますね

[ 2006/02/07 22:25 ] 写メ・その他画像（*＾□＾*） | TB(1) | CM(1)

奏音だよ

さやのﾌﾞﾛｸﾞ、まじかわいいね－

内容もあたしのﾊﾞｶっぽいﾌﾞﾛｸﾞとは全っ然違って、実用的な感じだし

あたしのﾌﾞﾛｸﾞは毎日更新してるので、ちょくちょく遊びに来てね

では

[ 2006/02/10 23:48 ] [ 編集 ]

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[2006/02/09 23:14] URL ブログで情報収集!Blog-Headline/food

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